Вода не была изобретена, но это природное химическое соединение, состоящее из двух атомов водорода, ковалентно связанных с одним атомом кислорода. Приблизительно 71 процент земной поверхности покрыт водой.
Вода является полярной молекулой из-за разницы в электроотрицательности между атомами кислорода и водорода, что делает ее эффективным растворителем.
Из-за сильных водородных связей между молекулами, это также очень стабильное вещество и имеет второе место по удельной теплоемкости среди всех известных веществ.
Вода является жизненно важным веществом для всех живых существ, несмотря на то, что она не содержит калорий и органических веществ. Человек может выжить только в течение трех-пяти дней без воды.