Дикие индейки живут круглый год в открытых лесах с вкрапленными полянами в 49 штатах (за исключением Аляски), частях Мексики и частях южной Альберты, Онтарио, Манитобы и Саскачевана, Канада. Индейцы в северо-восточной части Северной Америки используют зрелые дубово-гикорные леса и влажные леса красного дуба, бука, вишни и белого пепла.
На юго-востоке индейки живут в лесах, содержащих сосну, магнолию, бук, живой дуб, пекан, американский вяза, кедровый вис, хлопчатник, гикори, лысый кипарис, тупело, сладкую смолу или водяную золу, с подлостями из кислая, Горный лавр, зелень, роза, глициния, пуговица или иволина Каролины. Юго-западные птицы часто встречаются в открытой травянистой саванне с небольшими дубовыми видами. В Альберте индейки живут между лесом пиньон-можжевельника и сосновым лесом пондерозы.