Саламандры — плотоядные животные, а это значит, что они едят мясо вместо растительности. Они предпочитают другую медленную добычу, такую как черви, слизняки и улитки. Некоторые более крупные виды едят рыбу, мелких ракообразных и насекомых. Некоторые саламандры едят лягушек, мышей и даже других саламандр.
Все саламандры откладывают яйца, за одним исключением. Пожарная саламандра имеет живое потомство и родила от 10 до 30 молодых людей в одно время, согласно зоопарку Сан-Диего. В зависимости от вида, другие саламандры закладывают до 450 яиц за раз.
Колючие саламандры охраняют свои яйца, скручивая их тела вокруг них. Они также время от времени перевернут их. Некоторые мантры завертывают листья вокруг каждого яйца, чтобы сохранить их в безопасности.
Яйца саламандры ясные и желеобразные, похожие на яйца лягушки. На самом деле, детские саламандры похожи на детские лягушки; Их яйца закладываются в воду, а молодые рождаются без ног.