Что полезного в курином яйце?

Поговорить о пользе куриного яйца? Яйцо — прекрасный источник белка и является отличной альтернативой мясу и рыбе.

В яйце содержатся незаменимые аминокислоты, жиры и витамины — А , В, В6, D и Е.

Наиболее богат витаминами желток!
Так что, если Вы не любитель желтка, то теряете много пользы!

Яйцо — низкокалорийный продукт — в среднем в яйце 76 килокалорий.
Вопреки распространённому мнению холестерин, содержащийся в одном яйце, безвреден, так он » уравновешивается » лецитином, который препятствует отложению жира на стенках сосудов.

Яйцо — источник минеральных веществ, которые необходимы организму в небольших количествах, среди них: фосфор, железо, кальций , селен, йод, медь и пр.